Кухня сближает народы – под таким лозунгом в Екатеринбурге прошел кулинарный фестиваль, приуроченный к Чемпионату мира по футболу, на котором помимо традиционной русской каши гостей угощали осетинскими пироги, узбекским пловом, татарским эчпочмаком и башкирским чак-чак. Об этом сообщает пресс-служба министерства республики по вопросам национальных отношений.

В Свердловской межнациональной библиотеке установили 13 подворий. Иностранных болельщиков угощали уральскими блюдами и знакомили с культурными особенностями региона.

Помимо традиционной русской каши гости могли попробовать осетинские пироги, узбекский плов, татарский эчпочмак и башкирский чак-чак. Широко была представлена кухня финно-угорских народов.

На мастер-классах гости учились лепить вареники и готовить пряники. Болельщики из Мексики попали на гастрономический праздник практически с самолета.

На Среднем Урале подобные фестивали проводятся регулярно.