В горных селах Северной Осетии в 2018 году построят фермы экологически чистого молочного животноводства. За реализацию проекта возьмется первый в республике сельхозпотребкооператив «Алания Продукт» при поддержке минсельхоза и главы республики Вячеслава Битарова, об этом сообщил ТАСС инициатор проекта, коммерческий директор группы компаний "Алания Продукт" Руслан Цагараев.
Пакетное размещение по региону или федеральному округу.
"Фермы экологически чистого молочного животноводства появятся на высоте от 1 до 2,5 тысячи метров над уровнем моря в Алагирском районе республики - от высокогорного селения Зинцар до Згида и Мамисона. Там же будет организована переработка и выпуск готовой продукции", - сказал Цагараев.
Как сообщается, в районе уже подготовлены помещения для содержания 100 голов, выбраны площадки для строительства миниферм, рассматривается и вариант установки модульных миниферм, приобретено два автомобиля для доставки готовой продукции, а также уже заключили договоры о поставках с сетеми "Магнит", "Метро", "Дикси" и республиканскими супермаркетами "Забава", "Стейтон".
Кроме того, планируется закупка 300 голов племенных коров молочно-мясных пород. Кооператив «Алания Продукт» поможет также с доильным оборудованием, ветеринарной и зоотехнической поддержкой, кормами.
Закупит специализированные автомобили для сбора молока, оборудование для переработки, логистики, хранения и продажи готовой продукции.
Реализация проекта позволит создать в горных районах республики 50-100 новых высокопроизводительных рабочих мест. Также до 2023 года планируется увеличить поголовье дойного стада до 1 тыс. голов, надои молока - до 20 т. в сутки.
"Мы планируем удовлетворить растущий спрос на экологически чистую молочную продукцию", - сказал Руслан Цагараев.